La carta

Mezclum, queso de cabra, tomate cherry, nueces y pasas.

Lechuga, tomate cherry, cebolla, atún, huevo duro, zanahoria y maíz.

Mezclum, tomate cherry, pollo rebozado, picatostes, salsa césar y parmesano rallado.

Chips de patata casera con ali oli, ajo, perejil y pimienta.

Nuestras bravas de siempre con ali oli casero, pimienta y virutas de jamón ibérico.

Base de ali oli, patatas fritas caseras, beicon y tres quesos gratinadas al horno.

Torreznos de Soria fritos.

500 g de morro frito.

Croquetas de cocido.

Con salsa de miel y mostaza.

Con mermelada de arándanos.

Chips de berenjena rebozada con miel de caña.

Chocos de sepia caseros.

Pollo, beicon, lomo, cebolla y pimiento verde troceados con viandox y ali oli.

Patatas fritas de boniato con ali oli.

100 g de jamón ibérico de cebo, cortado a cuchillo.

Puntillas de calamar rebozadas.

Rebanada de pan tostada con foie a la plancha. Precio por unidad.

Patatas paja caseras, 2 huevos fritos y virutas de jamón ibérico.

Patatas paja caseras, dos huevos fritos y pollo, lomo, beicon, cebolla y pimiento verde con viandox y ali oli.

Patatas paja caseras, dos huevos fritos y butifarra de perol picada.

Patatas paja caseras, dos huevos fritos y foie.

Lomo, pimiento verde y jamón serrano.

Lomo, queso y jamón serrano.

Pollo, queso y jamón serrano.

Pinchitos y queso manchego.

2 salchichas país y 1 salchicha de butifarra negra con ali oli.

Pollo rebozado, queso, huevo frito y jamón serrano.

Pollo, lomo, beicon, pimiento verde, cebolla, salsa de soja y all i oli.

Hamburguesa de pollo crispy en pan de brioche, con lechuga, queso cheddar, cebolla crujiente y nuestra salsa de miel y mostaza.

Hamburguesa de ternera, huevo frito, beicon, queso, lechuga y tomate.

Smash burger doble de carne de angus en pan brioche, con doble de queso cheddar, taquitos de beicon y salsa de beicon ahumado.

Hamburguesa de ternera de 180 g con beicon, cebolla, queso de cabra y mermelada de arándanos.

Hamburguesa de angus de 200 g en gofre, con doble queso cheddar, cebolla crispy y nuestra salsa secreta de la casa.

Hamburguesa de angus de 200 g en pan de brioche con beicon, cebolla crispy, queso cheddar y salsa trufada.

Hamburguesa con queso manchego.

Pollo, jamón dulce y queso.

Frankfurt, beicon y queso.

Beicon, huevo frito y queso.

Jamón dulce y queso a la plancha.

Jamón dulce, queso y sobrasada.

Calamares a la romana con all i oli o mayonesa.

Pollo, queso y champiñones.

Atún, lechuga, huevo duro y tomate.

Pollo, lechuga, huevo duro y tomate.

200 g de picada de butifarra de perol.

350 g de picaña madurada a la brasa.

Tiras de secreto ibérico a la brasa.

Para compartir. 800 g de costilla de ternera con hueso, cocinada a baja temperatura y terminada en brasa, con patatas fritas y pimientos del padrón.

Pollo, lomo, beicon, pimiento verde, cebolla, viandox y ali oli con patatas fritas caseras.

Con patatas fritas, huevo frito y pimientos del padrón.

Con patatas fritas, huevo frito y pimientos del padrón.

Con patatas fritas, huevo frito y pimientos del padrón.

Con patatas fritas y huevo frito.

Con patatas fritas, huevo frito y ensalada verde.

Hamburguesa con patatas fritas, escalopa con patatas fritas, frankfurt con patatas fritas o croquetas con patatas fritas.

Bistec de ternera empanado relleno con jamón país y queso asturiano, acompañado de patatas fritas y pimientos de padrón.

Cheesecake casera de chocolate blanco.

Cheesecake con crema de Lotus y galleta Lotus.

Magdalena rellena de chocolate con helado de vainilla.

Gofre con sirope de chocolate y helado de vainilla.